La facturación total del sector de explotaciones frigoríficas creció un 58,6% en el periodo comprendido entre primer trimestre del año 2022 y el cuarto trimestre del 2023 al pasar de 66,25 M€ a 112,92 M€, respectivamente, lo cual significa "un crecimiento robusto que pone de manifiesto la expansión y el fortalecimiento del sector en su conjunto", según la Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logistica y Distribución de España (ALDEFE). La facturación por metro cúbico ha mostrado un crecimiento constante a lo largo de los trimestres analizados. En el primer trimestre de 2022, la facturación fue de 10,33 €/m³, aumentando significativamente hasta alcanzar los 16,13 €/m³ en el cuarto trimestre de 2023. Este incremento refleja una mayor eficiencia y optimización en la gestión del almacenamiento.
La cantidad de toneladas manipuladas por metro cúbico ha mostrado una tendencia decreciente. Desde 0,29 toneladas en el primer trimestre de 2022, se ha reducido a 0,22 toneladas en el tercer y cuarto trimestre de 2023. Por su parte, la ocupación media de los espacios de almacenamiento ha mantenido niveles elevados, aunque con algunas fluctuaciones. Comenzando con un 79,50% en el primer trimestre de 2022, la ocupación alcanzó su punto más alto en el segundo trimestre del mismo año con un 80,80%. En el cuarto trimestre de 2023, la ocupación se situó en un 78,50%, mostrando una ligera recuperación respecto al trimestre anterior.
El número de empleados por cada 10.000 m³ ha aumentado de manera constante, reflejando un crecimiento en la capacidad operativa del sector. De 4,17 empleados en el primer trimestre de 2022, el número ha crecido a 5,57 empleados en el cuarto trimestre de 2023. Este incremento puede atribuirse a la necesidad de gestionar un mayor volumen de operaciones. Según Marcos Badenes, secretario general de ALDEFE, "estos datos muestran una tendencia positiva en el sector de almacenamiento de productos congelados, con incrementos notables en la facturación tanto por metro cúbico como total, así como en la capacidad operativa medida por el número de empleados. Aunque la ocupación ha mostrado fluctuaciones, el sector se mantiene fuerte y en expansión. Esta evolución positiva es un reflejo de la adaptación y optimización continuas dentro del sector, apuntando a un futuro prometedor".