El mercado y el sector español de la logística de productos en frío han ganado relevancia en los últimos años, acompañado de un dinamismo creciente. Y todo hace prever que, en los ejercicios venideros, seguirá la misma tendencia, en un contexto mundial de crecimiento y reafirmación de las cadenas de suministro a temperatura controlada. De este modo, la importancia de la logística en el sector de la alimentación y bebidas en frío, en todos los rangos de temperatura, avanza a la primera línea de interés en el Gran Consumo y esto se traduce en escalabilidad de negocio, verticalización, llegada de nuevos actores, operaciones de compra y concentración empresarial, importantes inversiones en infraestructura, etc.
Hablamos de un contexto en el que la eficiencia es un vector clave y, como tal, se ubica entre los objetivos primordiales de las áreas de logística, transporte y operaciones de las compañías. De la operatividad depende, en buena medida, un mejor desarrollo del negocio y, para alcanzarla, son necesarias la flexibilidad, agilidad y capacidad de inversión, innovación tecnológica y automatización… Estamos ante un mercado cada vez más requerido de capilaridad, dotación multitemperatura, frecuencia y entregas reducidas. Y esto conlleva actuación y avance.
De todo ello vamos a hablar en la VI edición del Fresh Food Logistics Summit, que Alimarket desarrollará junto a Ifema y Fepex en el marco de Fruit Attraction. Abordaremos, así, los aspectos que están dinamizando el atrayente sector de la logística de frío y lo haremos de la mano de directivos del sector. La cita es los próximos 1 y 2 de octubre en horario de mañana, en el Pabellón 12 de Ifema.
Durante ambas jornadas contaremos con las ponencias de:
-Pau Font de Rubinat y Ferran Soler, Supply Chain y Logistics Managers de Noel Alimentaria
-Pablo Cuervo-Arango, CEO de Cantero de Letur
-Valentín Zatreanu, Director de Logística de Clasol
-Pablo Gómez Hidalgo de Cisneros, Socio de Albia IMAP
-Beatriz Valencia, Presidenta de Aldefe
-Bernardo González, Director de Producción de Almacenes Lázaro
-Casa Mas Alimentación (ponente por confirmar)
Para su celebración, Alimarket cuenta con el patrocinio de MSC, Transportes J. Carrión y Albia IMAP. Puede acceder a los detalles y formulario de inscripción a través de la web del VI Fresh Food Logistics Summit.