La enseña de cervecerías 'La Jamboteca', propiedad de Edo Gestión de Franquicias, duplica su presencia en el mercado andaluz tras inaugurar el pasado 15 de agosto su primer establecimiento en Málaga. El local cuenta con 80 m2, repartidos entre dos plantas, y terraza, con lo que suma un centenar de plazas, atendidas por una plantilla de cinco trabajadores. Está situado en la céntrica Plaza de las Flores, haciendo esquina con la calle del Marqués de Larios. 'La Jamboteca' hizo su entrada en la comunidad andaluza el pasado mes de marzo, al abrir una franquicia en Jaén . La cadena, especializada en raciones de jamón y gambas, suma así 15 unidades operativas, seis de las cuales han abierto en 2014, y prevé concluir el ejercicio alcanzando la veintena.