El grupo Restauravia-AmRest ha comenzado su plan de expansión para 2017 de la marca de temáticos italianos 'La Tagliatella', con la puesta en marcha de un nuevo restaurante en Vitoria-Gasteiz . Así, el pasado día 3 de marzo abrió sus puertas el establecimiento ubicado en la zona de restauración del C.C. 'El Boulevard' de la capital vasca, muy próximo a la zona de cines y ocio del complejo. Cuenta con una superficie de 300 m2, incluyendo terraza, y capacidad para dar servicio a 198 comensales. 'La Tagliatella' está presente en Vitoria desde 2009, con un restaurante en la céntrica calle de Sancho el Sabio. La oferta de la cadena en el País Vasco se completa con siete unidades en la provincia de Bizkaia y dos más en Gipuzkoa. La cadena suma un total de 203 establecimientos en España (77 propias), tras haber puesto en marcha 25 nuevas unidades el pasado año, siendo una de las 10 enseñas de mayor crecimiento en el mercado nacional y la única integrada en el segmento de la restauración temática.