Corporación Alimentaria Peñasanta (Capsa) amplía la gama de referencias funcionales que comercializa bajo su enseña 'Central Lechera Asturiana' con el lanzamiento de 'Fibra 0%', la nueva variedad dentro de su gama 'Fibra con Regulaplus'. Esta última, nacida en el marco del denominado 'Proyecto Apolo' , está integrada ya por las variedades baja en grasa y sabor chocolate. La nueva referencia contiene el 40% de la cantidad de fibra recomendada en la dieta y contiene 'Regulaplus', una fórmula desarrollada por la compañía láctea que combina dos fibras naturales que ayudan a regular el tránsito intestinal. Ha sido desarrollada en colaboración con la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (S.E.D.C.A.) por su composición nutricional y por las características que posee en beneficio de la salud.