Por otra parte, el establecimiento ha reforzado su apoyo a los productos de la región , otorgándoles mayor visibilidad y promoción. En la actualidad, cuenta con un catálogo de más de 500 referencias de proveedores riojanos , que van desde encurtidos hasta conservas vegetales, pasando por aceites, vinagres, licores, cervezas, dulces y caramelos. En el área de frescos, dispone de una amplia variedad de productos en carnicería, jamón, chorizo y embutidos, así como fruta y verdura de la zona (lechugas, tomates, puerros, etc.), la pera de Rincón de Soto, la coliflor de Calahorra, el pimiento riojano y la fruta de hueso como la cereza, melocotón y nectarina. Para conocer más detalles sobre el modelo que esta implantando Eroski, pinche aquí.