Tras dos años r emodelando y unificando el modelo en los más de 40 puntos que 'Coren Grill' tiene en Galicia, el grupo cooperativo Coren ha decidido iniciar la expansión de la cadena tanto en Galicia como fuera de esta región.
Así, a lo largo de los dos próximos meses se abrirán nuevas tiendas en Vigo, Orense y Pontevedra, ciudades donde ya estaba presente, y potenciará su presencia en Madrid (hasta ahora tenía dos establecimientos), con dos aperturas en los mercados de La Paz y Maravillas.
Además, para esta nueva expansión, Coren utilizará tanto establecimientos propios como franquiciados.
En estas tiendas (gestionadas por la sociedad Coren Grill) se comercializan todo tipo de productos del grupo (pollo asado en la tienda, carne avícola, huevos, carne de porcino y elaborados frescos, cocidos y curados 'Selecta', etc.).
Ya a finales de 2010, cuando esta división facturaba algo más de 7 M€, Coren anunció su deseo de potenciar este negocio , que, junto a la exportación, se quiere convertir en motor de crecimiento del grupo. Coren está formado por más de 3.000 cooperativistas y factura cerca de 1.000 M€.