Dr Schär España propone una ruta de lo más dulce por nuestro país, de la mano de su aplicación GlutenfreeRoads (www.glutenfreeroads.com) . Se trata de una herramienta, totalmente gratuita, para dispositivos iOS de Apple y Android , sencilla y muy fácil de manejar que permite a los usuarios buscar entre más de 50.000 establecimientos con oferta sin gluten de todo el mundo, para poder salir y realizar viajes sin gluten con tranquilidad. Con esta aplicación, la compañía busca paliar las dificultades con las que se topan los consumidores celiacos a la hora de planificar viajes, actividades y comidas fuera de casa . En la selección de establecimientos "dulces" se encuentran Celicioso en Madrid; Confitería Marqués en Gijón; Pastelería Sacha en Barcelona e Iceberg en Mallorca.