Rives da el salto a la cuna del London Gin

Augusto Romero

El Grupo Rives ha dado un paso más en su estrategia de expansión internacional con su entrada en el mercado británico, a través de un socio local que actúa como distribuidor exclusivo de sus ginebras, básicamente para el canal horeca . De esta forma, la marca española desafía sin complejos con sus ginebras premium a la misma cuna del London Dry Gin.

El buque insignia de la marca en Reino Unido está siendo 'Gin Rives Premium Tridestilada', que destaca precisamente por su elaboración artesanal mediante el proceso London Dry Gin, incluso con su triple destilación en los tradicionales alambiques de cobre diseñados por el inglés John Dore. Con su expansión a Inglaterra, Rives amplía su presencia en Europa, donde ya tiene una trayectoria consolidada en mercados tradicionales como Holanda, país donde curiosamente los expertos sitúan el verdadero origen de esta “bebida de caballeros” popularizada por los británicos. En la actualidad, está presente en 22 países y su objetivo es que los mercados exteriores representen el 20% de su facturación total en los próximos dos años.

Según el presidente de Rives, Augusto Romero Haupold, “aunque son muchos los que presumen de producir ginebra London Gin, realmente son contadas las marcas que conocen y siguen escrupulosamente el proceso de acuerdo al reglamento europeo. Nuestra ginebra se produce artesanalmente siguiendo todo el método de destilación, por supuesto no se le añaden edulcorantes, ni colorantes, ni ningún otro ingrediente que no sea agua purísima tratada con ósmosis inversa”.

Sin embargo, Rives no sólo se limita al purismo de la receta inglesa; también está consiguiendo hacerse un hueco en el reino de la ginebra con la ayuda de innovadoras fórmulas como 'Pink Rives' , que fusiona auténticos fresones de Huelva con gin premium tridestilada artesanal para conseguir una ginebra de sabor fresco y ligeramente dulce.

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