Como ya anunciara en una entrevista exclusiva para Alimarket el pasado otoño José Cardín Zaldivar (vicepresidente y gerente del grupo), la sidra en lata es el próximo gran reto de Grupo El Gaitero (Valle, Ballina y Fernández). Con este envase da un paso más en su apuesta por acercar la sidra al consumidor jóven , con una alternativa que se asimila a la cerveza, a la que ya se acercó previamente con el lanzamiento del botellín de sidra para horeca.
El líder de sidras en España (32 Ml en 2015, según Alimarket), continúa con esta novedad apostando por la innovación y el "rejuvenecimiento" de esta bebida, así como por la diversificación de su oferta. Un proceso que además le permite continuar su apertura hacia los mercados internacionales (en 2014, menos de un 15% de sus ventas, cifradas en 18,5 M€, procedió de las exportaciones), donde es común encontrar sidras en diferentes formatos (incluida la lata, que ya utiliza por ejemplo la importadora Kopparberg en nuestro país) y de diferentes sabores.
La sidra en lata de El Gaitero se presentará en Alimentaria, junto a otros productos del grupo, como la sofisticada sidra 'Pomarina', que cuenta con dos versiones, una natural filtrada y una espumosa tipo brut; 'El Gaitero SIN', una sidra sin alcohol; el 'Tercio El Gaitero', que cuenta con un formato de 33 cl y que también cuenta con una versión sin alcohol; o los formatos pensados para el comercio exterior, en botella de 50 cl.
Además de las sidras, el grupo asturiano presentará también los vinos de su filial Viñedos Alfaro, de La Rioja, que están elaborados con uvas de sus viñedos en un mismo terreno y con mismas variedades, algo que se denomina “single state” y que propicia unos vinos constantes y equilibrados. A estos se sumarán otros productos pensados para hostelería, es decir, en grandes formatos, como son la gelatina y la mermelada de manzana; el dulce de manzana, ideal para combinar con quesos; y 'Glacia', la bebida isotónica, uno de los últimos productos en sumarse al portfolio de El Gaitero.