La multinacional Diageo lanza al mercado su nuevo whisky irlandés premium blended 'Roe&Co'. Este movimiento de la compañía, dentro de la categoría de whisky premium irlandés, supone un fuerte desembolso en la destilería de St. Jame's Gate, en la zona históricamente conocida como el “triángulo del oro” del whisky escocés en Dublín. La inversión total del proyecto asciende a 25 M€ en un periodo de tres años. 'Roe&Co' está elaborado con la mejor selección manual de maltas irlandesas y whisky en grano envejecidos en barricas de bourbon. Tiene la suavidad propia del whisky irlandés con una notable intensidad de sabo, con una perfecta armonía entre la intensidad frutal de la malta y la cremosidad suave de los whiskies de grano.
Diageo se basa ahora en este patrimonio para la creación de una nueva destilería a través de la reconstrucción de la antigua Guinnes Power House de Thomas Street. La nueva destilería de St. Jame´s Gate se situará a poca distancia de la antigua de George Roe&Co, y una vez aprobada su planificación urbanística, comenzará a producir en la primera mitad de 2019.
Con 30 años de experiencia, la Maestra Mezcladora de Diageo, Caroline Martin, y su equipo comenzaron a seleccionar meticulosamente las mejores muestras de los whiskies irlandeses. Después de haber probado, desde diciembre de 2014, con más de 100 mezclas, Caroline ha elaborado una creación extraordinaria de whisky irlandés. Las primeras muestras en barricas dan notas de vainilla cremosa equilibradas con otras de frutas y especias suaves, ofreciendo un whisky elegante y refinado de intensidad notable. La primera mezcla de 'Roe&Co' estará disponible en las principales ciudades europeas a partir del 1 de marzo de 2017 como parte de extenso portfolio de marcas de Diageo.
El nombre de este whisky irlandés proviene de George Roe, el fabricante de whisky de fama mundial que ayudó a cimentar la era de oro del whisky irlandés en el siglo XIX. Su destilería, George Roe&Co se extendía sobre más de 17 acres en Dublín y llegó a ser la mayor exportadora de whisky de Irlanda. Como vecinos durante cientos de años George Roe&Co, y Guinness fueron los dos grandes nombres de la cerveza y las destilerías del corazón histórico de Dublín.
Para la Directora General del área de Diageo Reserve en Europa, Tanya Clarke, "este es un proyecto maravilloso para nosotros en tanto en cuanto supone la oportunidad de desarrollar el segmento premium del whisky irlandés y contribuir al crecimiento de la categoría, atrayendo nuevas inversiones e interés empresarial. Para la elaboración de 'Roe&Co' nos hemos acercado a las demandas de los consumidores de hoy, dirigidas a disfrutar de bebidas más premium, y el deseo de los bartenders de contar con un whisky adaptable y delicioso que funciona tanto en cócteles tradicionales como nuevos".