La granadina Industrias Espadafor lanza al mercado una gama de ginebras saborizadas sin alcohol con la marca 'Ginsin', atendiendo a las tendencias saludables de consumo. 'Ginsin' amplía aún más las posibilidades del gintonic ofreciendo una alternativa para dar respuesta a todo ese público que opta por una vida sana y consumo responsable, sin olvidar a las personas que por cuestión de salud o creencias no deben consumir alcohol, señalan desde la empresa.
Tras dos años de investigación, en Espadafor han conseguido desarrollar un producto sin alcohol inspirado en los aromas y notas de la ginebra. Está elaborado con los mismos ingredientes que la ginebra, pero macerados, por lo que el resultado es un producto sin alcohol, ya que no se somete a procesos de destilación ni fermentación. Además, no contiene gluten.
Se presenta en tres variedades: 'Ginsin12 Botanics', elaborada con enebro, cardamomo, cilantro, canela, hibisco, lavanda, azahar, arrayán, limón, naranja dulce, naranja amarga y violeta; 'Ginsin Tangerine', con esencia de la mandarina, y 'Ginsin Strawberry', con el sabor de las fresas y de frutos rojos, junto a los principales botánicos. Industrias Espadafor está especializado en el desarrollo de productos sin alcohol y en licores cuenta con bebidas como 'Ronsin' y 'Whissin', entre otras.