Danone se une a la iniciativa Non-GMO Project

Aproximadamente un año después de que Danone anunciara en EE.UU. su Dannon Pledge , un compromiso con el uso de ingredientes más naturales y transparencia del producto, la compañía ha transformado con éxito su proceso de fabricación de yogur, puesto que han anunciado que su marca Dannon® Whole Milk Yogurts y Plain Quarts , así como sus Danimals® Smoothie s, ahora son parte del Non-GMO Project Verified.

Los consumidores cada vez quieren saber qué contienen los productos que compran y cómo se fabrican. Según su nota de prensa, una de las ambiciones del compromiso de Danone era proporcionar a los consumidores opciones de yogur que respalden la transparencia que han estado pidiendo. Los productos Dannon mencionados comenzarán a incluir el sello verificado del Proyecto No-GMO con su icono reconocible de la mariposa, un sello que significa que los productos cumplen con el estándar del Proyecto Non-GMO. Se trata de las siglas en para “Non genetically modified organism”, en castellano “Sin organismos modificados genéticamente”. Esta organización funciona como certificadora de alimentos en cuyos ingredientes, y en ningún proceso de la creación de estos, se encuentren organismos modificados genéticamente. Es decir, certifica productos alimenticios completamente orgánicos , y en este sentido el proyecto Non-GMO avala que los productos de Danone están elaborados con leche de vacas alimentadas con ingredientes no modificados genéticamente.