La colaboración entre la cadena Supsa, Supermercats Pujol, más conocida por el anagrama de sus establecimiento 'Plusfresc', y la bodega catalana Clos Pons (Pons Tradició, integrada en Grup Pons), que se inició a finales de 2016 con el lanzamiento del vino 'Lo Indívil' y se asentó meses después con 'Lo Maldoni', se completa con la oferta del primer vino de gama alta: 'Lo Macot' .
Se trata de "un vino tinto de guarda y ecológico compuesto a partir de dos tipos de uva (cabernet sauvignon y syrah). De color intenso, capa profunda y con tonalidades rojas un punto violáceas, 'Lo Macot' es un vino expresivo", "ideal para un amplio espectro de maridajes, aunque está especialmente recomendado por carnes blancas, aves y cordero”, asegura Francisco González, director general de 'Plusfresc'.
Los tres vinos fruto de la colaboración de 'Plusfresc' y 'Clos Pons' "constituyen un homenaje a las Tierras de Poniente, lo que supone la consolidación de la apuesta de 'Plusfresc' por el producto de proximidad."
Las bodegas Clos Pons se sitúan en el Albagés, en medio de Les Garrigues, y elaboran vinos acogidos a la DO Costers del Segre.