Informe 2026 de la Distribución de Frutas y Hortalizas en España

Informe que analiza la situación actual de las secciones de frutas y hortalizas de la gran distribución a través de la opinión que Alimarket Gran Consumo ha recabado entre los principales actores del sector. Incluye declaraciones realizadas a expertos en la materia de grandes cadenas nacionales, además de descripciones detalladas de las secciones de algunas de estas cadenas, como Dinosol Supermercados o Unide. El informe se complementa con datos aportados en exclusiva por Circana para el mismo.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Resultados desiguales
  • La distribución sigue mejorando
  • La conveniencia ofrece las mayores oportunidades
  • Innovación en todos los frentes
  • Covirán lanza manzanas con marca propia
  • Family Cash alcanza nuevos acuerdos con proveedores nacionales
  • El origen sigue ganando enteros
  • El desperdicio alimentario en la hoja de ruta

Índice de Gráficos

  • Reparto del consumo de alimentación total por canales en el hogar (volumen 2025) (-)
  • Reparto del consumo de alimentación fresca por canales en el hogar (volumen 2025) (-)
  • Reparto del consumo de frutas frescas en el hogar por canales (volumen 2025) (-)
  • Reparto del consumo de hortalizas frescas en el hogar por canales (volumen 2025) (-) (+)
  • Evolución del gasto en alimentación en el hogar (valor) (-)
  • Evolución del gasto en alimentación en el hogar (volumen) (-)
  • Evolución del precio medio (€/kg) de los canales de distribución por segmentos (25/24) (-)
  • Evolución del consumo de frutas frescas en el hogar (volumen) (-)
  • Evolución del consumo de frutas frescas en el hogar (valor) (-)
  • Evolución del consumo de hortalizas en el hogar (volumen) (-)
  • Evolución del consumo de frutas frescas en el hogar (volumen) (-)
  • Reparto de los tipos de fruta fresca en 2025 (volumen)
  • Reparto de los tipos de fruta fresca en 2025 (valor)
  • Consumo per cápita de los tipos de fruta fresca (kg)
  • Reparto de los tipos de hortalizas frescas en 2025 (volumen) (-)
  • Reparto de los tipos de hortalizas frescas en 2025 (valor) (-)
  • Consumo per cápita de los tipos de hortalizas frescas (kg)
  • Evolución de las principales frutas en la distribución organizada (volumen) (-)
  • Evolución de las principales frutas en la distribución organizada (valor) (-)
  • Evolución de las principales hortalizas en la distribución organizada (volumen) (-)
  • Evolución de las principales hortalizas en la distribución organizada (valor) (-)

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