Informe 2026 de la Distribución de Frutas y Hortalizas en España
La sección se adapta a los nuevos hogares y consumos
Informe que analiza la situación actual de las secciones de frutas y hortalizas de la gran distribución a través de la opinión que Alimarket Gran Consumo ha recabado entre los principales actores del sector. Incluye declaraciones realizadas a expertos en la materia de grandes cadenas nacionales, además de descripciones detalladas de las secciones de algunas de estas cadenas, como Dinosol Supermercados o Unide. El informe se complementa con datos aportados en exclusiva por Circana para el mismo.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Resultados desiguales
- La distribución sigue mejorando
- La conveniencia ofrece las mayores oportunidades
- Innovación en todos los frentes
- Covirán lanza manzanas con marca propia
- Family Cash alcanza nuevos acuerdos con proveedores nacionales
- El origen sigue ganando enteros
- El desperdicio alimentario en la hoja de ruta
Índice de Gráficos
- Reparto del consumo de alimentación total por canales en el hogar (volumen 2025) (-)
- Reparto del consumo de alimentación fresca por canales en el hogar (volumen 2025) (-)
- Reparto del consumo de frutas frescas en el hogar por canales (volumen 2025) (-)
- Reparto del consumo de hortalizas frescas en el hogar por canales (volumen 2025) (-) (+)
- Evolución del gasto en alimentación en el hogar (valor) (-)
- Evolución del gasto en alimentación en el hogar (volumen) (-)
- Evolución del precio medio (€/kg) de los canales de distribución por segmentos (25/24) (-)
- Evolución del consumo de frutas frescas en el hogar (volumen) (-)
- Evolución del consumo de frutas frescas en el hogar (valor) (-)
- Evolución del consumo de hortalizas en el hogar (volumen) (-)
- Evolución del consumo de frutas frescas en el hogar (volumen) (-)
- Reparto de los tipos de fruta fresca en 2025 (volumen)
- Reparto de los tipos de fruta fresca en 2025 (valor)
- Consumo per cápita de los tipos de fruta fresca (kg)
- Reparto de los tipos de hortalizas frescas en 2025 (volumen) (-)
- Reparto de los tipos de hortalizas frescas en 2025 (valor) (-)
- Consumo per cápita de los tipos de hortalizas frescas (kg)
- Evolución de las principales frutas en la distribución organizada (volumen) (-)
- Evolución de las principales frutas en la distribución organizada (valor) (-)
- Evolución de las principales hortalizas en la distribución organizada (volumen) (-)
- Evolución de las principales hortalizas en la distribución organizada (valor) (-)
