El grupo bodeguero encabezado por la gallega Terras Gauda prevé terminar el ejercicio 2018 con un aumento de las ventas de 3,9% hasta alcanzar los 13,7 M€. Un año que ha estado marcado por su incursión en Rioja con la adquisición de Bodegas Egomei, en Alfaro, donde ha tomado el 75%. Esta operación contribuye a mejorar la estrategia de internacionalización del grupo, presente en 60 mercados, señalan en un comunicado. Las exportaciones para la bodega representan actualmente un 20% del volumen de ventas que, el ejercicio pasado, se incrementó un 6,7%. Sus mercados de referencia son Reino Unido, Noruega, EEUU, Suiza, Alemania y México.
Las otras dos bodegas del grupo, Pittacum y Quinta Sardonia, también han continuado consolidando su posicionamiento. Pittacum ha creció en el último ejercicio un 11%, siendo el incremento en el exterior del 22%. Los principales mercados internacionales para la bodega de El Bierzo son China, Suiza, Brasil, Canadá y Reino Unido. Destina a exportaciones un 40% del total de la producción. En cuanto a Quinta Sardonia, el grueso de la producción (75%) se comercializa en el exterior, con Dinamarca, Suiza, China, Estados Unidos y Austria como mercados más relevantes. El crecimiento en su caso se situó en un 9% en el último ejercicio.
Terras Gauda ha conseguido minimizar hasta un 20% el impacto medioambiental en el viñedo, a la vez que ha avanzado en su apuesta por el I+D+i gracias al desarrollo del proyecto europeo FOODIE durante los tres últimos años. En el marco de este estudio, ha diseñado un software “ad hoc” para la bodega, que analiza e interpreta en tiempo real la información obtenida por sensores instalados en el viñedo, los datos recabados de los satélites europeos y el registro de actividades actuales y de años previos en la viña.
La viticultura de precisión es una realidad en Terras Gauda después de dos campañas trabajando con el software y la plataforma Cultiva, cuyos beneficios se han constatado en cuatro aspectos de vital importancia: una mayor sostenibilidad medioambiental por la optimización de los tratamientos y abonos; mejora en el rendimiento de las parcelas, tanto en el potencial cualitativo como de producción de la uva; la inmediatez en la toma de decisiones relativas a la intervención en el viñedo y una mayor eficacia en la gestión de los recursos.