La industria de alimentación y bebidas viene observando de cerca el creciente interés del mercado por el CBD, el popular compuesto natural presente en el cannabis, que a diferencia del THC no tiene efectos psicotrópicos. En las próximas semanas, todas las miradas se van a dirigir al mercado canadiense,donde a partir del próximo mes de diciembre se va a empezar a materializar la segunda oleada legislativa en la regulación del uso del cannabis, llamada a permitir la comercialización de algunos alimentos y bebidas con cannabinoides,
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