En su apuesta por reforzar su presencia en la categoría de quesos, el grupo Campofrío ha sumado una nueva variedad sin lactosa. Bajo el paraguas de 'Navidul', acaba de lanzar una referencia loncheada de queso tierno sin lactosa "dirigida a los consumidores que padecen intoleranciao que optan por opciones ligeras que les faciliten la digestión", señala en un comunicado. La nueva propuesta de 'Navidul' se suma a la ya extensa oferta en el mercado, con productos en los cuatro formatos más demandados en el sector de quesos, cuñas, loncheados, cremas y rallados.
Tal y como recogía el último 'Informe 2019 del sector de Quesos en Libreservicio', la oferta saludable es una de las tendencias emergentes de los últimos años y, a pesar del desigual comportamiento en los tipo light o bajos en sal, se está produciendo una importante revitalización de la categoría sin lactosa.