Las tartas de Erlenbacher son premiadas en Bruselas y Alemania

Erlenbacher cuenta con 4 tipos de tartas congeladas listas para consumir que han obtenido gran reconocimiento: Mazapán y Amaretto, Chocolate y Frambuesa, Rústica de Fresas y por último, Fresa Vegana.

La combinación más premiada ha sido la Tarta de Mazapán y Amaretto que el jurado del iTQi en Bruselas ha valorado con 95 puntos, "sabor excepcional", lo que se traduce en 3 estrellas.Por su parte, la tarta de Chocolate y Frambuesas ha obtenido 1 estrella, "sabor notable", pues el jurado le ha otorgado 78,6 puntos.

En Alemania, la revista KÜCHE ha premiado con la madella de oro a la tarta Rústica de Fresas y con la medalla de plata a la tarta de Fresa Vegana.

Noticias sobre Masas Congeladas

  • Masas Congeladas

Europastry refuerza su posición en EE.UU. con la compra Highland Baking y superará los 2.000 M€

  • Masas Congeladas

Mondat Baker continúa con su plan de mejoras y valora ampliar en 2027

  • Masas Congeladas

Mundipan avanza en las obras de su nueva planta de panadería

  • Masas Congeladas

La industria de panadería y bollería sobrepasa los 2.000 M€ en un año marcado por la estabilidad

  • Masas Congeladas

Joriba Bakery aborda el mercado español, con el foco puesto en el retail

  • Masas Congeladas

Delicias Coruña afronta una nueva ampliación y apunta a los mercados internacionales

  • Masas Congeladas

Informe 2025 del sector de Masas Congeladas

Ver todas las noticias de Masas Congeladas