El grupo de masas congeladas Atrian Bakers ha registrado un fuerte impulso en su negocio, tras el retroceso que provocó la pandemia en 2020 y 2021. Así, tiene previsto aumentar su producción en bollería, uno de los segmentos que más creció dentro de esta industria en 2021. Esta mayor capacidad le permitirá además hacer frente a los nuevos acuerdos que ha cerrado, tanto en retail como en foodservice.
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