Grupo Alsur, especialista en conservas vegetales y platos preparados, ha presentado la línea "Mis platos", una gama que incluye tres variedades microondables de su vegetal estrella y que se sube a la tendencia de alternativas saludables y de conveniencia, dos de los vectores de innovación más potentes para el sector, tal y como se analiza en el último informe de Conservas Vegetales publicado por Alimarket. La compañía ha cerrado el ejercicio 2022 con crecimiento a doble dígito, manteniendo su nivel de exportaciones y anunciando inversiones para avanzar en capacidad productiva y eficiencia operativa.
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