La especialista en fermentación de precisión Perfect Day firma la primera gran ronda de inversión de 2024

Perfect Day ha firmado la que ya es la primera gran ronda de inversión foodtech en 2024, dirigida a impulsar la fabricación a escala de sus proteínas lácteas y allanar su camino hacia la rentabilidad. La scaleup, puesta en marcha hace 10 años y pionera en este campo a nivel mundial, ya había recaudado más de 750 M$ de forma previa a esta nueva serie E. Durante este tiempo, la compañía también ha sido la primera empresa en incursionar en el mercado, con resultados desiguales.

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