La salazonera guipuzcoana Bacalaos Ederpesca invertirá en ampliar sus instalaciones y su capacidad de producción, con la automatización de sus procesos. Todo ello, tras haber experimentado un notable crecimiento en 2023, principalmente, por la acogida de su bacalao refrigerado envasado en altas presiones, línea que ha triplicado ventas y que seguirá reforzando comercialmente con la entrada en nuevos clientes y mercados.
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