La marca de quesos 'El Ventero', propiedad de Lactalis y presente hasta ahora en los formatos de queso tierno en cuña y en lonchas, quiere ampliar su oferta y ha decidido para ello dar el salto hacia una de las variedades que más dinámicas se mantienen en la categoría: los untables. Para hacerse un hueco en este segmento, tendrá que competir con el fuerte peso de la MDD y de algunos fabricantes marquistas con larga trayectoria.
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