La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN) y Alcampo han puesto en marcha una prueba piloto que busca valorar la respuesta de los consumidores cuando la fruta se les presenta como alternativa en puntos de compra por impulso. Esta iniciativa surge de un trabajo iniciado en 2022 por Plátano de Canarias dirigido a promover la alimentación saludable.
Alcampo ha instalado sendos expositores con Plátano de Canarias y mandarinas en las líneas de caja de dos de sus hipermercados madrileños, Leganés y Madrid-Pío XII. La prueba estará vigente todo el mes de marzo.
El objetivo es evaluar si la presencia más visible y accesible de fruta en estos puntos favorece su compra y valorar qué barreras pueden existir para su viabilidad.