Jorge de Saja (Cesfac): "Con la guerra arancelaria, las materias primas vuelven a ser un factor preocupante para los piensos"

Jorge de Saja, director general de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para animales (CESFAC), comparte con Alimarket Gran Consumo las líneas maestras del sector. La industria de alimentos para animales de abasto, muy vinculada a la industria cárnica, se apoya en la investigación para abordar sus principales desafíos, donde la guerra comercial resucita el fantasma de la inflación.