Grupo Eroski hasta ahora se había centrado en el negocio alimentario para consumidor final. Sin embargo, está desarrollando un proyecto piloto con el que proveer a la restauración de sus productos, incluyendo nuevos formatos específicos. Su única actuación para el canal horeca dentro de la corporación estaba ligada hasta este momento a su participada Vegalsa y al formato que desarrolla como 'Cash Record'.
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