La air fryer se ha convertido en un aliado imprescindible de la cocina actual: rápida, limpia, práctica y versátil. En este nuevo escenario, la marca de especias Carmencita da un paso más con el lanzamiento de su nueva gama de sazonadores creada específicamente para este tipo de cocción.
La nueva línea está compuesta por cuatro referencias pensadas para los grandes clásicos de la freidora de aire: verduras, patatas, pescado y pollo. Cada una de ellas ha sido desarrollada para adaptarse a los tiempos, temperaturas y particularidades de este sistema de cocinado, logrando resultados más sabrosos, aromáticos y visualmente apetecibles con muy poco aceite.
Detrás de esta nueva gama hay un trabajo específico del equipo de I+D de Carmencita, que ha desarrollado formulaciones capaces de resistir las altas temperaturas de la air fryer sin perder aroma, sabor ni capacidad de adherencia al alimento. Los sazonadores se fijan mejor sobre los ingredientes, mantienen su intensidad durante toda la cocción y están elaborados exclusivamente con especias, sin harinas ni almidones, lo que garantiza un resultado más limpio, rápido y sabroso. Además, toda la gama es también apta para horno.
El Sazonador Air Fryer Verduras mezcla cebollino, perejil, cebolla, orégano, cilantro y especias; el de Patatas combina especias como ajo, pimienta, cilantro, comino y orégano. En el Sazonador Air Fryer Pescado se incluyen especias, ajo, cebolla, perejil, pimienta negra y eneldo, acompañadas de un matiz cítrico que potencia la frescura del pescado, y en el de Pollo se combina cebolla, cilantro, pimentón, ajo, cardamomo, orégano, comino y pimienta negra.
Con este lanzamiento, Carmencita amplía su propuesta culinaria con una gama pensada para un electrodoméstico que ya forma parte del día a día de millones de cocinas, explican en un comunicado.