Danone ha presentado su nueva hoja de ruta para impulsar el crecimiento en su Hub de Ciencia en la Comunidad de Madrid, que reúne su planta de producción y el Centro Internacional de Innovación Tecnológica en Tres Cantos. Sobre la base de importantes inversiones ya realizadas en los últimos años, la empresa está reforzando su compromiso a largo plazo con este Hub de Ciencia con una nueva inversión de cerca de 40 M€ para los próximos dos años. El anuncio refuerza el firme compromiso de la compañía para reforzar su capacidad productiva en España.
Este compromiso permitirá la creación de una nueva línea de producción, la octava,en la planta, con el objetivo de fortalecer el crecimiento y liderazgo de Danone en áreas clave relacionadas con la salud. Actualmente, el Hub de Ciencia emplea a más de 170 personas en un entorno que conecta la investigación científica, innovación tecnológica y excelencia industrial.
Este Hub es único dentro del Grupo Danone, ya que reúne una planta de producción y ciencia de primer nivel con un centro de I+D en la misma ubicación. La planta de Tres Cantos es un referente en excelencia industrial. Sus instalaciones producen el yogur más sostenible del mercado español: el yogur natural Danone, con un 30% menos de impacto ambiental.
Esto es posible gracias a un modelo centrado en la sostenibilidad que abarca toda la cadena de valor, comenzando con la leche procedente de granjas locales. En este contexto, el 25% de la producción láctea de la Comunidad de Madrid se recibe en el Hub de Danone en Tres Cantos y recorre apenas 40 kilómetros hasta llegar a la planta. Además de los yogures de marca 'Danone', también se producen en el Hub otros productos emblemáticos, como 'Activia' y la gama alta en proteínas de la compañía.
Por su parte, el Centro de Innovación Tecnológica de Danone cuenta con una planta semiindustrial pionera que acelera el desarrollo de innovaciones y tecnologías, con un enfoque particular en el procesamiento eficiente de proteínas. En este Hub se lideran más de 30 proyectos globales cada año y se han desarrollado las gamas de productos de YoPRO y Danone Skyr—referentes tanto en el mercado español como en el europeo, con tecnología pionera protegida por cinco patentes.
En este sentido, la compañía ha firmado recientemente un acuerdo con el Consejo Nacional de Investigación Científica (CSIC) para promover la revisión y generación de evidencia científica en áreas clave de la salud, como la relación entre los probióticos de yogur y kéfir y el equilibrio microbiota intestinal. Este acuerdo marco, que inicialmente cubre al menos los próximos tres años, refuerza el compromiso de Danone con la ciencia como motor del progreso.