Con 168 años de historia a sus espaldas, Marqués de Riscal aborda por primera vez la categoría de vinos espumosos, con un lanzamiento propio: 'Sublimme by Riscal'. Una propuesta de valor que define como "una nueva experiencia de consumo sofisticada y joven".
'Sublimme by Riscal' (PVP. 15,95 €) se elabora mediante doble fermentación natural y crianza sobre lías con uvas de la variedad internacional sauvignon blanc (11.5º), procedentes de viñedos viejos propiedad de la bodega en Rueda, donde se ha embotellado este espumoso, que incorpora "un diseño elegante e innovador", con tinta luminiscente en su etiqueta.
Se trata de un detalle que aporta diferenciación, para una bodega que se considera "pionera" en diferentes momentos de su historia. Precisamente, Ricardo Diéguez, CEO de Marqués de Riscal, ponía de manifiesto en su intervención en el XIV Encuentro Alimarket Gran Consumo que la innovación es uno de los principales pilares sobre los que se sustenta la compañía vinicola e insistía en que, para ser relevante, la innovación debe cambiar tu percepción de valor. “Innovar es leer antes que el mercado lo que el consumidor aún no sabe que quiere. Esto es lo que significa realmente ser pionero, innovador y disruptivo”, explicaba Diéguez.
La bodega de Rueda de Marqués de Riscal ha experimentado, precisamente, un importante impulso en los últimos años. Ubicada en la localidad vallisoletana que da nombre a la mención, se amplió hace una década con la compra de las instalaciones cercanas de 'Pradorey' y fue objeto de importantes inversiones para su reforma. Además, el proyecto de Rueda es sostenible y ha implicado la certificación del 100% de sus viñedos propios en esta DO como ecológicos.
El grupo Marqués de Riscal, con sede en Elciego (Álava), se posiciona entre los 13 primeros grupos vinícolas de nuestro país, según datos del último Informe Alimarket y del TOP 100 Alimarket Vinos.