El mercado de huevos avanza en I+D+i como apuesta de futuro

Tras haber superado los últimos riesgos sanitarios y haber entrado de lleno en la consolidación del cambio del modelo productivo, con nuevas inversiones comprometidas por importe de más de 450 M€, tal y como se analiza en el último informe publicado en junio por Alimarket, el mercado avícola de puesta en España busca ahora dar un paso al frente en digitalización y en I+D+i. Descibre aquí los principales proyectos y sus aplicaciones.

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