De izq. a dcha., Alfonso Paul y Jordi Arredondo
Transgourmet Ibérica ha impulsado cambios internos en la compañía nombrando nuevos directores de la línea de Retail y Horeca en el marco de su estrategia para fortalecer su estructura organizativa, impulsar el negocio y seguir generando nuevas oportunidades de crecimiento.
Los dos nombramientos corresponden a profesionales "con una amplia trayectoria en la compañía y que asumen ahora nuevas responsabilidades", señala la empresa. Así, Alfonso Paul, hasta ahora director nacional de Horeca, asume la dirección nacional de Retail, y Jordi Arredondo, hasta ahora director del área de Retail, pasará a dirigir el área de Horeca. Tal y como destaca la compañía "los dos nombramientos ponen en valor su trayectoria, su conocimiento del negocio y su compromiso con la organización".
Con esta nueva estructura, Transgourmet busca potenciar la coordinación entre las distintas áreas, reforzar su orientación al mercado y desarrollar nuevas iniciativas que contribuyan a mejorar los resultados, fortalecer las relaciones con los clientes y consolidar su posicionamiento.
Los nuevos directores tendrán como principales retos impulsar el desarrollo de sus respectivas áreas, identificar nuevas oportunidades de negocio y contribuir a la consecución de los objetivos estratégicos de la compañía.
En los últimos años, Transgourmet ha cambiado su planteamiento en la línea de retail minorista, con el foco puesto en la franquicia ‘Suma’ de calidad versus cantidad. También la compañía ha visto una oportunidad de negocio en la conveniencia, un nicho de mercado al que está reenfocando su estrategia a futuro, a la par que pretende convertirse en un referente en la línea de horeca, que sigue ganando peso en la facturación de la empresa. Recordemos que la transformación del grupo también ha implicado abandonar el foodservice organizado para centrarse en el independiente.
En 2025, su cuarto ejercicio completo a manos del grupo Coop, Transgourmet Ibérica obtuvo unas ventas netas de 1.208 M€, un 1% menos, y un beneficio consolidado neto de 21 M€ (-13,3%). De su cifra de ventas, la división de hostelería -integrada por 74 cash bajo las enseñas ‘GM Cash’ y ‘Gros Mercat’, 29 gasolineras 'GM Oil' y la línea de foodservice- aportó el 54% del total, mientras que el 46% lo generó su negocio minorista, a través del suministro a sus más de 700 supermercados franquiciados -la mayoría bajo la enseña 'Suma', pero también 'Proxim', 'Spar' (en las provincias de Girona y Barcelona) y 'Kuups'- y a más de 2.500 supermercados independientes.
El pasado año, la compañía llevó a materializar hasta tres procesos de adquisición, como fueron la compra de la cadena palmesana Moyà Saus; la creación de la nueva joint venture, Nuditrans, junto a Nudisco para la gestión de 'Kuups' en la Comunidad Valenciana y Albacete; y la absorción de la distribuidora catalana especialista en frescos, Dispuig, reforzándose de esta manera en todo el Levante español.