El grupo jerezano Williams & Humbert presenta el whisky caramelo 'Why&Mel', con el que podría tratar de repetir el éxito del ya popular vodkacaramelo. Se trata de un licor elaborado a partir de una cuidada selección de whiskies de malta envejecidos en botas de roble y enriquecido con un toque de caramelo . Al igual que el vodka caramelo se presenta en botella de aluminio, en su caso de color negro, y tiene una graduación alcohólica de 24º.
El producto es un proyecto desarrollado inicialmente por el empresario Jesús Benítez , con el que la compañía se ha asociado en la nueva Bébame Distribuciones, y al que Williams & Humbert ha introducido mejoras. De esta forma Williams & Humbert se encarga de la producción y comercialización del mismo para clientes especiales en el mercado nacional y para la exportación. Mientras que el resto de la distribución a nivel nacional se hace a través de su filial comercial Sovisur.
Su expansión comercial se centrará en Andalucía , un mercado donde ya han triunfado licores similares y tan de moda como el vodka-caramelo, curiosamente también desarrollado por un empresario jerezano. Si bien, Williams & Humbert cuenta con subdistribuidores a nivel nacional, especialmente para el canal de horeca nocturno de alto nivel. Asimismo, en breve está prevista su introducción en varios mercados internacionales como China, México, Ecuador y EE.UU. En definitiva, una nueva apuesta que nace del desarrollo de su faceta más innovadora con la que ha cosechado grandes éxitos como por ejemplo la 'Crema de Alba' y la gama de rones 'Dos Maderas' o el vermut 'Canasta Rosso'.