Pere Laymon, Director General de Miquel
El Director General de Áreas Europa, Oscar Vela, y el Director General de Miquel Alimentació, Pere Laymon, se han incorporado al Comité HORECA de AECOC. Se trata de un colectivo compuesto por cerca de una treintena de empresas que trabaja en la búsqueda de proyectos de mejora para el sector y el impulso de iniciativas que ayuden a las empresas a ganar en eficiencia y competitividad.
Oscar Vela, recientemente nombrado Director General de Áreas Europa, se incorporó a la compañía como Director General Técnico en 2009. Actualmente, coordina las Direcciones de Operaciones, Comercial y Marketing e i+D+I Hostelería y lidera las Direcciones Generales de España, Portugal y Marruecos de esta empresa líder en ofrecer servicios de hostelería y retail al viajero.
Por su parte, Pere Laymon es, desde marzo de 2008, Director General de Miquel Alimentació Grup; una compañía que emplea a 3.500 trabajadores en toda España y está presente en el sector de cash & carry, con 54 autoservicios mayoristas con la enseña Gros Mercat. Además, cuenta con líneas de negocio de import&export (en Europa, Latinoamérica, norte de África y Asia) y food service y una línea de distribución mayorista con 3.000 clientes y 500 supermercados, entre propios y franquiciados, bajo las enseñas Suma, Spar y Próxim.