Ante el auge que está teniendo la cocina a la plancha en la cocina española, Gallina Blanca ha decidido reformular su gama 'Esencias', de aderezos para cocinar, lanzada hace tres años , y el resultado es 'Esencias para Plancha', con una nueva textura gelatinosa que se funde cómoda y fácil, para dar un delicioso toque de sabor a carnes, pescados y verduras. El lanzamiento, que se está apoyando con una campaña de publicidad en televisión, se hace a un precio orientativo de 1,10 € y en dos variedades: Esencias de Ajo y Perejil y Esencias de Tomillo y Romero. Se presenta en envases de 4 tarrinas, de 15 gr cada tarrina.
Las 'Esencias para Plancha' están elaboradas a base de ingredientes naturales, como hierbas aromáticas y aceite de oliva virgen extra, y apenas aperta 7 calorías por ración.