La marca alemana de gama alta Miele presenta su nueva placa de inducción 'KM 6395 FlexTouch', un electrodoméstico al que la compañía ha querido dotar de la mayor flexibilidad posible. La placa FlexTouch presenta una sola superficie de cocción sin delimitaciones ni zonas predeterminadas, lo que permite una gran flexibilidad de movimientos a la hora de cocinar.
La nueva 'KM6395 FlexTouch' detecta automáticamente los recipientes sin importar el lugar donde estén ubicados, lo que garantiza un manejo fácil e intuitivo sobre toda el área de cocción. La placa reconoce el tamaño del menaje y dirige la energía únicamente a dicha zona. Es la única en el mercado capaz de cocinar hasta con 5 recipientes al mismo tiempo y se adapta a las necesidades específicas y preferencias personales de cada usuario, al disponer de diferentes modalidades de funcionamiento.
Gracias a sus distintas funciones (SOLO, TRÍO y MULTI) es posible cocinar varios platos a la vez a una única temperatura ya que todo el espacio se puede configurar a la misma potencia, o bien regular los niveles de cocción en tres espacios distintos. Además, su reconocimiento inteligente de los recipientes memoriza y mantiene los parámetros de cocción previamente asignados a cada uno de ellos. Esta modalidad permite desplazarlos a cualquier lugar y controlarlos cómodamente con la pantalla TFT a color de control táctil que informa sobre la ubicación las ollas o sartenes en la superficie.
En lo que se refiere a la limpieza de la placa, ésta facilita el proceso dado que se mantiene prácticamente fría, por lo que la suciedad no se incrusta y se puede eliminar fácilmente.
Respecto a su eficiencia energética, a pesar de alcanzar el punto de ebullición en un 35% menos de tiempo, la rápida función ExtraSpeed no consume más que una placa HiLight convencional.