BRG Group (Sage Appliances), presenta the Oracle Dual Boiler, para tomar el control con el modo manual. Y es que con esta cafetera se puede elegir entre preparar un espresso de manera automática o personalizarlo manualmente, de forma sencilla. Cuenta con la precisión de doble caldera, molido y prensado automáticos, ajuste personalizado y la textura de la leche siempre perfecta en cada preparación. Es su cafetera Oracle más avanzada, con una nueva CPU Quad-Core que potencia sensores, automatización y control; mejor Auto Dial-In, Puck y Auto MilQ, con actualizaciones Wi-Fi, y un PVPR de 2.549 €.
Con más detalle, la interfaz dinámica posibilita una mayor personalización y adaptación en una pantalla grande táctil sensible y compatible con Wi-Fi para actualizar la máquina y acceder a las funciones de la app. Aunque el anuncio europeo de su lanzamiento se produjo en septiembre, su desembarco en Iberia se hará en el primer trimestre de 2026. Incluye el sistema Auto Puck mejorado, para disfrutar de molido, dosificación y prensado perfectos con un solo toque. El sistema electrónico ajusta el tamaño con las muelas europeas de precisión Baratza. Y el nuevo sistema electrónico de ajuste de molido usa Auto Dial-in, que sustituye al mando manual con precisión motorizada para conseguir unos resultados del tamaño de molido fáciles, precisos y uniformes. Las muelas europeas de precisión Baratza se instalan en un molinillo fabricado en acero endurecido con alto contenido en carbono, con 45 ajustes de molido para obtener extracciones uniformes y equilibradas. En resumen, el sistema Auto Dial-In está diseñado para mejorar la uniformidad analizando cada café, ajustando de forma inteligente el tamaño de molido y afinando cada variable para mejorar el próximo espresso.
Esta máquina admite lácteos, avena, almendras y soja, garantizando una textura y temperatura perfectas para cada alternativa a la leche. Esto es, un control de temperatura y microespuma para adaptarse a cualquier estilo de café, desde flat white hasta el capuchino. 30 niveles de temperatura ajustables de 45 °C a 75 °C y 9 niveles de microespuma. También es fácil de limpiar por dentro y por fuera, ya que la varilla fría al tacto es fácil de manejar y ayuda a eliminar los restos de leche con menos esfuerzo. La purga automática ayuda a evitar que se obstruyan las salidas de vapor.
Como dijimos antes, ofrece dos modos para lograr un mismo objetivo: café de calidad barista en cada taza. Esta evolución de la reconocida gama Oracle combina la máxima comodidad con un control absoluto, ofreciendo lo mejor de dos mundos: procesos totalmente automáticos para un disfrute sin esfuerzo y la posibilidad de preparar cada café con precisión artesanal. Gracias a la innovadora combinación de modo manual y automático, los usuarios pueden cambiar según su estado de ánimo, situación o preferencia, y crear auténticos momentos de barista en casa. Con más de una década de innovación Oracle, la nueva Dual Boiler está diseñada para llevar café de calidad profesional al hogar, independientemente de la experiencia previa. En modo automático, la Oracle Dual Boiler se encarga de todo el proceso, desde moler y compactar hasta extraer y espumar la leche, en solo tres pasos intuitivos. La gran pantalla táctil HD de 5,7 pulgadas guía con animaciones y Barista Guidance paso a paso durante la preparación. Para quienes prefieren experimentar, basta un simple gesto para activar el modo manual y personalizar parámetros como la preinfusión, el blooming o la textura de la leche.
Otras dotaciones son la pantalla táctil HD de 5,72" con guía paso a paso, sistema de doble caldera para extracción y vaporización simultánea, 15 recetas preprogramadas (espresso, flat white, latte, cappuccino, iced latte, entre otros), sistema de triple calefacción con control PID, portafiltro profesional de acero inoxidable de 58 mm, conectividad Wi-Fi, bandeja calienta tazas de acero inoxidable, y Knock Box 10 a juego.
Como se recordará BRG Group (Breville, Sage, Baratza, LELIT y el servicio Beanz), trabaja con River Internacional como socio distribuidor con Sage, en tanto que LELIT y Baratza trabaja directamente. Con más de 90 años de historia, Sage Appliances se ha consolidado como una marca global icónica que distribuye productos de cocina en más de 70 países. En Europa opera bajo la marca Sage, mientras que en el resto del mundo lo hace como Breville.