Weber, compañía especializada en tecnología y productos de alta calidad y rendimiento para la cocina al aire librepresenta la nueva gama Performer, la evolución de la barbacoa de carbón hacia una experiencia outdoor más conectada y funcional. Con esta nueva gama Weber avanza hacia un ecosistema integrado en el jardín donde los orígenes y sabores del carbón, el diseño funcional y tecnología inteligente se unen para ofrecer un mayor control y comodidad en la cocina al aire libre. Los nuevos modelos Performer incorporan un espacio de preparación y almacenamiento móvil y personalizable en el que se pueden acoplar los accesorios de la firma para maximizar la funcionalidad. La gama Performer combina la funcionalidad con la tecnología Weber Connect, la plataforma de cocina conectada con soluciones IoT para monitorizar y controlar la cocción de la barbacoa desde el smartphone. “La nueva gama Weber Performeber connecter representa un paso más en la evolución de la cocina al aire libre hacia un entorno más conectado e intuitivo”, ha afirmado Iván Martínez, Country Manager de Weber en España. “Nuestros ingenieros han diseñado cuidadosamente esta gama de barbacoas inteligentes con control avanzado de la temperatura, conectividad Wi-Fi y almacenamiento, para ofrecer el primer sistema totalmente conectado en el jardín, donde todo funciona en armonía”.
Los equipos de desarrollo de Weber han reinventado esta icónica barbacoa incorporando mejoras estéticas y funcionales, manteniendo la calidad, durabilidad y rendimiento característicos de la marca. Toda la gama cuenta con un carrito premium que amplía el espacio de trabajo e integra soluciones de almacenamiento, mesas laterales y compatibilidad con el ecosistema Weber Works, diseñado para personalizar el área de cocina mediante accesorios acoplables y encastrables. La gama se divide en cuatro modelos: Performer, Performer Smart, Performer Premium y Performer Premium Smart, disponibles con parrilla de cocción de 57 cm. Los modelos Performer y Performer Premium están pensados para quienes buscan toda la experiencia cocinando con carbón, con un espacio de trabajo más amplio y funcional. Ambos incorporan tapa y cuba de acero vitrificado con acabado de porcelana esmaltada, termómetro integrado en la tapa, válvula de ventilación de aluminio para regular manualmente la temperatura y sistema One-Touch para facilitar la limpieza de cenizas y control del flujo del aire. También cuentan con ajuste “low-n-slow”, diseñado para mantener el caudal adecuado en cocciones lentas y ahumados. La parrilla de cocción de 57 cm con bisagras es compatible con Gourmet BBQ System (GBS) y permite añadir combustible fácilmente durante el cocinado. Con soporte Tuck-Away para colgar cómodamente la tapa, cenicero cerrado fácilmente extraíble y mesa lateral de acero pintado con acabado martelé gris para aumentar el espacio de preparación. El modelo Performer incorpora un estante inferior de almacenamiento y un raíl lateral Weber Works para acoplar accesorios compatibles. Por su parte, la Performer Premium añade un segundo estante de almacenamiento y una mesa lateral Weber Works compatible con accesorios extragrandes, ampliando todavía más la capacidad de organización y preparación. También incorpora dos ruedas giratorias con freno para facilitar el desplazamiento y la estabilidad durante el uso.
Las versiones Smart de la gama llevan la experiencia de cocina con carbón un paso más allá gracias a la integración de tecnología inteligente y conectividad Wi-Fi. La Performer Smart incorpora un controlador LCD que permite alcanzar, mantener y ajustar automáticamente la temperatura mediante un ventilador digital que regula el flujo de aire hacia las brasas. El sistema se complementa con monitorización y control remoto desde smartphone a través de la aplicación Weber Connect, facilitando una gestión más precisa de la cocción. Entre sus funcionalidades destacan también Rapidfire Assist para acelerar el encendido y el precalentamiento, dos puertos integrados para sondas de temperatura y una sonda para alimentos incluida. La Performer Premium Smart añade además todas las ventajas funcionales de la versión Premium, incluyendo dos estantes de almacenamiento, mesa lateral Weber Works compatible con accesorios extragrandes y ruedas giratorias con freno, convirtiéndose en el modelo más avanzado de la gama.
Toda la gama Performer mantiene los elementos icónicos de la clásica Weber Kettle, reinterpretados con mejoras funcionales y de ergonomía. La combinación de materiales resistentes, soluciones de almacenamiento y sistemas de control de temperatura permite disfrutar de una experiencia outdoor más cómoda, organizada y versátil. Respaldada por una garantía limitada de hasta 10 años y disponible a partir de primavera, la nueva gama Performer 2026 se comercializa desde 499 € en el modelo Performer, 599 € en Performer Smart, 649 € en Performer Premium y 749 € en Performer Premium Smart, la versión más avanzada de la colección.