El grupo cafetero italiano Gruppo Gimoka está haciendo de la innovación una de sus patas de crecimiento. En este eje se encuadra la reciente presentación de la primera cápsula compatible con 'Dolce Gusto' 100% reciclable, basada en una tecnología desarrollada en exclusiva para Gimoka. Con esta cápsula se busca salvar el hándicap de la reciclabilidad que ha aquejado al mercado de las cápsulas en los últimos años.
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