Casual Hoteles obtiene el certificado Ecostars para sus establecimientos de explotación directa

La cadena valenciana Casual Hoteles ha obtenido el certificado de sostenibilidad hotelera de Ecostars Ecological Hotel Rating para sus 17 establecimientos de explotación directa, quedando al margen los seis hoteles integrados a través de contratos de franquicia. Estas certificaciones, que cuentan con el reconocimiento de la Organización Mundial del Turismo, valoran diversos aspectos de la sostenibilidad en el sector hotelero, entre las que se encuentra el consumo eficiente de energía y agua, las emisiones de CO2, la gestión y reciclaje de residuos, el uso de energías renovables, la ética social y la comida sostenible. Como señala Juan Carlos Sanjuán, presidente de Casual Hoteles, "desde que fundé Casual Hoteles hace ahora 10 años, el respeto del medioambiente siempre ha sido una de nuestras prioridades. No sólo porque cada vez son más los clientes que nos lo piden, sino porque para nosotros el turismo es una de las industrias que más puede contribuir a mejorar el mundo, y queremos ser agentes activos de ese gran cambio". Recientemente, se conocía la obtención por parte de varios establecimientos de Hoteles Santos de la certificación de Ecostar, una de las más extendidas en el sector hotelero español.