La cadena EXCELLENCE GROUP LUXURY HOTELS, puesta en marcha durante el año 2000 por los grupos mallorquines VIVA HOTELS y PRINSOTEL para abrir hoteles en el Caribe, ha asumido la explotación directa de sus dos complejos, que hasta ahora venían siendo gestionados por la cadena norteamericana AMRESORTS con su marca de lujo "Secrets Resorts & Spas". Se trata del dominicano "Excellence Punta Cana", con categoría de 5E y un total de 446 habitaciones, inaugurado en diciembre de 2000, y el mexicano "Excellence Riviera Cancún" (5E-440 habit.), abierto en octubre de 2004. La oferta de ambos establecimientos va dirigida exclusivamente a un público adulto, mediante un régimen de "todo incluido" de lujo, que incluye varios restaurantes internacionales, un completo servicio de habitaciones, servicios de salud y belleza, centros de convenciones, así como una amplia oferta deportiva y de ocio. EXCELLENCE mantendrá esta filosofía en los dos complejos, a los que añadirá otros dos nuevos en los dos próximos años. En noviembre, abrirá en Cancún (Caribe mexicano) el "Excellence Playa Mujeres" (5E-450), presupuestado en 80 M.EUR y que dispondrá de oferta de golf. Ya en octubre de 2008, inaugurará su primer hotel jamaicano, el "Excellence Oyster Bay" (5E-350 habitaciones), cuyas obras se iniciarán en mayo y absorberá una inversión superior a los 70 M.EUR. La cadena posee más solares en el Caribe mexicano (Playa Mujeres y Costa Mujeres) y Jamaica, donde pronto definirá nuevos proyectos. Asimismo, está buscando terrenos en Los Cabos y otras zonas del Pacífico mexicano.
La hotelera EXCELLENCE GROUP está participada por VIVA HOTELS (40%), PRINSOTEL (40%), la entidad CAJA DE AHORROS DEL MEDITERRÁNEO -CAM- (10%) y la caja balear SA NOSTRA (10%). Además de los dos que venían siendo operados como "Secrets", un tercer complejo vinculado a EXCELLENCE es el dominicano "The Beach Punta Cana" (5E-616), que fue inaugurado en diciembre de 2004. Este hotel, propiedad de VIVA HOTELS (25%), PRINSOTEL (25%) y AMRESORTS (50%), continuará llevando la marca "Sunscape", enfocada a un público familiar y propiedad de la cadena estadounidense, que comparte propietarios con el touroperador APPLE VACATIONS. (Hostelmarket 261)