V Fresh Food Logistics Summit: Planificación flexible, cooperación, eficacia y criticidad, en el foco de la logística de frío
La logística a temperatura controlada fue protagonista absoluta del V Fresh Food Logistics Summit. Unas jornadas organizadas por Alimarket, IFEMA y Fepex en el marco de Fruit Attraction, en las que directivos de empresas de producción y retail de gran consumo y operadores logísticos ofrecieron su visión sobre la cadena de suministro de frío.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Rafael Aguilera (UNO):“Se esperan crecimientos de entre el 4% y el 6% anuales de la demandade transporte frigorífico”
- Alfonso Jiménez (Cascajares): “La logística de última milla esaún un gran reto parala venta online deproducto refrigerado”
- José Sánchez(Transportes J Carrion): “Nuestro cometidoes que el productode nuestros clientespueda estar más tiempoen las estanterías”
- Tecnología, talento, cooperación y sostenibilidad,en el foco de la mesa redonda
- Cristóbal San Juan (Ontime) “Para que las soluciones sean realmentesostenibles deben serloa nivel medioambiental,social y de gobernanza”
