Las propias características de los productos en los que está especializada, referencias hortofrutícolas de I y V gama, determinan la relevancia de la operativa logística de Vicente Peris. “En nuestra empresa, la logística es esencial porque trabajamos con productos perecederos, lo que implica que cada hora cuenta”, afirma Marta Peris Pellicer, su directora del área comercial y logística. Con ella analizamos dicha operativa, así como los logros y proyectos de la compañía valenciana.
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