Mientras el relevante traspaso del consumo de productos con marcas de fabricante a referencias con enseñas de distribución (MDD) ha alejado a las compañías de logística y grupaje frigoríficos de una posible vía de crecimiento de negocio, el flujo de la externalización ha venido a compensar la contención de volúmenes, a la luz de los datos recabados por TRANSmarket. Así, dicho informe arroja un aumento del negocio por dicha operativa del 3,7% en 2010 y unos ingresos de 967,5 M€ por el conjunto de los 48 .
Ilustrador de esa tendencia de externalización para la gama de alimentos más delicada y complicada de manipular, almacenar y repartir resulta que la segunda delegación logística por parte de El Corte Inglés corresponda, como la primera, a artículos a temperatura controlada. El nuevo contrato, establecido en 2010, se refiere a productos refrigerados y frescos y fue asignado a la líder en tareas logísticas en frío, Sdf , compañía que un año antes logró la primera delegación de parte de la cadena, aquella para congelados. Otra firma ocupada en un proceso de captación de nuevas cuentas, Logifrío, añadía las masas congeladas a su operativa logística para Condis; mientras, Bimbo realizaba en Lleida una experiencia pionera de externaliación logística y distribución capilar.
Por otro lado, el estancamiento de la demanda, el ajuste de tarifas, la competencia y los crecientes requerimientos de mayor frecuencia de entrega, flexibilidad y mejora de los sistemas de comunicación con el cliente exigen un nuevo perfil de operador de servicios logísticos y de grupaje frigoríficos. En última instancia, esa adaptación pasa por el ajuste y optimización de estructuras, proceso que ha dejado en el camino a un puñado de compañías especializadas en esa actividad y anuncia cierta concentración empresarial. Así, Agustín Fuentes y Logifrío han perfilado un plan de adquisiciones para completar su expansión orgánica.
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