The Eat Out Grup abrirá su primer local en el aeropuerto de Bilbao, a principios de 2013, tras ganar el concurso para el arrendamiento de uno de sus puntos de venta durante los próximos ocho años. En esta ocasión, el grupo catalán pondrá en marcha un 'Pans & Company' que ocupará el espacio en el que hasta el pasado mes de enero ofrecía sus servicios la sala VIP de Spanair. El futuro establecimiento ofrecerá diversos menús centrados en los bocadillos y los ensaladas, además de contar con un rincón especial y diferenciado para el café y la bollería recién hecha (Pans & Café).
En palabras del responsable de concesiones The Eat Out Group, Pablo Ruiz de Alda: “Nuestra trayectoria en el canal concesional nos hace conocedores del importantísimo rol que juegan las marcas en los desplazamientos de los viajeros. Este tipo de consumidor, cada vez más, busca referentes que le den seguridad en su elección, minimizando así los riesgos en sus comprar y especialmente en lo que come. Pans & Company es una de las mejores enseñas que un pasajero puede encontrar en la calle y que desearía en un aeropuerto.”
Y es que The Eat Out Group continúa con su firme apuesta por el canal concesional a través de un plan de expansión destinado a maximizar su presencia en dicho sector. Fruto de este esfuerzo también sumó una cafetería 'Illycafé' en el aeropuerto de El Prat, de Barcelona, en junio pasado.
Actualmente, The Eat Out Group es concesionaria de locales que facturan más de 75 M€ al año gracias a las adjudicaciones de los aeropuertos de Málaga, Barcelona, Valencia, Menorca y Fuenteventura, además de la presencia internacional y de distintos puntos en las estaciones de Sants, Chamartín, Valencia Nord, AVE Tarragona y Ave Segovia.
Por su parte, este nuevo servicio confirma la apuesta del Aeropuerto de Bilbao por diversificar su oferta comercial, adaptándola a los diferentes perfiles de los usuarios. La terminal cuenta en la actualidad con tres cafeterías en la zona de Salidas y otra más en Llegadas. Además, se puede comer a la carta en el Restaurante y en el self-service de la zona de pre embarque.