Restalia Grupo de Eurorestauración continúa ampliando la presencia en Madrid de su segunda marca, 'La Sureña', con la apertura de una nueva franquicia en las inmediaciones de la estación y centro comercial de Príncipe Pío. El nuevo establecimiento abre sus puertas en la glorieta de San Vicente, con un local de 140 m2 que puede acoger hasta 99 comensales, además de contar con una amplia terraza. La plantilla está compuesta por 14 trabajadores. 'La Sureña' pasa a contar, tras esta apertura, con un total de 56 establecimientos operativos, habiendo realizado ya una docena de aperturas en lo que va de año. La Comunidad de Madrid es su principal mercado, con una veintena de locales en marcha.