Restalia Grupo de Eurorestauración ha promovido a Carlos Pérez Tenorio al nuevo puesto de director de relaciones institucionales, desde el que dirigirá los programas destinados a fortalecer las relaciones de la compañía con la sociedad, empresas, organismos públicos y privados. Tras este nombramiento, el grupo Restalia se estructura bajo la presidencia de su fundador, José María Fernández Capitán , con Virginia Donado Escudero como directora general y consejera delegada y Francisco Javier Cernuda Fernández como responsable de la expansión internacional, a través de su cargo como máximo responsable en América. La función de Pérez Tenorio, que hasta principios de año fue director general del grupo en América , será fortalecer las relaciones de la compañía y representarla ante organismos nacionales e internacionales.