Restalia Grupo de Eurorestauración ha anunciado la firma de un contrato de masterfranquicia para potenciar el desarrollo de 'Cervecería 100 Montaditos' en Chile. Se trata del primer acuerdo de estas características que firma el grupo español, si bien antes había establecido acuerdos de multifranquicia en varios mercados de EEUU . De hecho, y tal como anuncia el grupo, el crecimiento de la marca en América Latina le ha llevado a reorientar su política de expansión "y apostar por la masterfranquicia en los mercados internacionales". '100 Montaditos' hizo su entrada en Chile este mismo año, de la mano del grupo de la familia Senerman, con dos aperturas en el C.C. 'Plaza Oeste' y el espacio gastronómico 'Patio Buenavista' de la capital. Un tercer establecimiento ha iniciado ya las obras y podría abrirse el próximo mes de agosto. En total, está previsto que la marca cuente con ocho unidades en el mercado chileno al cierre de 2015.
En palabras de Francisco Cernuda, director general de Restalia en América, “la confianza y buen desarrollo de este empresario en Chile nos ha hecho apostar por este modelo de negocio para el crecimiento sostenido en mercados internacionales. Esperamos que este sea el principio de un nuevo modelo de colaboración en otros mercados que nos permitan que nuestras expansión sea, aún más, exponencial”. En los próximos meses, podrían firmarse acuerdos similares en otros mercados de la región, como Colombia o Centroamérica.