Taberna El Papelón, cadena gestionada por Traditional Taverns Franchising, ha iniciado el año con la apertura de su segundo local franquiciado en Sevilla. Ubicado en la céntrica Plaza de San Francisco, en las inmediaciones del Ayuntamiento, dispone de un local de más de 200 m2 repartidos en dos plantas más una terraza exterior a la calle del General Polavieja. Su gestión corresponde al franquiciado José Rivero Gómez Álvarez, que ha constituido la socidad Rodrivero Catering & Engineering. Con esta incorporación, Taberna el Papelón suma ocho establecimientos operativos, cuatro propios en Sevilla y otros cuatro franquiciados en la misma capital hispalense -2- y Madrid -2-. Entre estos últimos se incluye el establecimiento inaugurado antes de finalizar 2014 en la madrileña calle de Alberto Alcocer . La cadena continuará su expansión en 2015, incluyendo la puesta en marcha del primer local en Barcelona, donde ya se encuentra localizando emplazamientos para una unidad franquiciada.